מזונות שכדאי להוסיף לתזונה בתהליך ירידה במשקל

מלבד הימנעות מסוכרים פשוטים ומוספים, הימנעות ממזונות משומרים וממולחים ישנם כמה מזונות שדווקא כן כדאי להוסיף בתהליך של ירידה במשקל.
מזונות אלו יכולים "לזרז" את המטאבוליזם ולהשפיע על ניצול השומן בגוף.
ארטישוק - סופר-פוד שמכיל אינולין. אחד המנגנונים של אכילת הארטישוק הוא דיכוי של הורמון הרעב גרלין, זאת בתוספת לסיבים שהוא מכיל שמסייעים גם הם בירידה במשקל.
פלפל קאיין (חריף) - מעלה מטאבוליזם ונחשב כ"מחמם". גם צ'ילי הוא מאותה משפחה ויכול לסייע.
קינמון - לפי ה USDA, צריכה של 1/4 כפית ביום של קינמון מזרז את המטאבוליזם פי 20 ועוזר להפחתה של סוכר בדם.
ג'ינג'ר - ידוע כמדכא קרייבינג למתוק.
אצות - מכילות פיטוכימוקלים וחומצה אלגינית שידועה כסופחת נוזלים ומלאת סיבים. ניתן להוסיף לסלט, לסושי או לאכול כמו צ'יפס.
תה - הקפאין שבו מעלה את חום הגוף בפעולה הנקראת תרמוגנזה ובכך גורם להוצאת אנרגיה. בנוסף, הוא מכיל את נוגד החמצון הנפלא שנקרא ECGC שמסייע גם הוא בשריפת שומן.
חומץ - לאחרונה נמצא כי הוא מוריד את רמות הסוכר בדם ובכך מעכב את אגירתו בתאי שומן.