מצרכים:

1/2 אבוקדו  או 2 כפות טחינה גולמית

כפית מים

צרור פטרוזיליה

מיץ לימון טרי - 1/2 לימון

מלח ופלפל לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

ערבבו את כל החומרים בבלנדר והגישו עם הסלט.

 

כאשר משתמשים בטחינה כתחליף לאבוקדו, ניתן להחליף את מיץ הלימון במיץ תפוזים טרי.

 

(תודה לשרית)