top of page
מצרכים:
6 ביצים בטמפרטורת חדר
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
1 תמצית וניל
כוס מיץ תפוזים טבעי זה הסוד !
אופן ההכנה:
לחמם תנור מראש ל175
להפריד את הביצים להקציף חלבונים עם מעט מהסוכר עד שנוצר קצף ״מארנג ״
בקערה נפרדת החלמונים הסוכר השמן תמצית הוניל ומיץ תפוזים והקמח לסירוגין
בסוף לקפל את החלבונים עם העיסה לשמן תבנית ולאפות על 175 .
תודה לעדי - מתכון של רבקה מנדל ז"ל

עוגת תפוזים
bottom of page