מצרכים:

1/2 קילו תמרים ללא חרצנים (אפשר חבילת וואקום - לרכך במיקרוגל כ-2-3 דקות)

5 כוסות פצפוצי אורז מלא

1 כף שטוחה אבקת קינמון

1/2 כוס אבקת חלבון בטעם נייטראלי

1/8 כוס שומשום מלא

2 כפות יין מתוק לבישול

1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים ידנית

מעט שבבי קוקוס לציפוי

 

אופן הכנה:

מערבבים היטב את כל החומרים בעזרת כף עץ.

 

משטחים בתבנית קטנה (25*30) ומהדקים היטב.

 

מכניסים למקרר לכמה שעות להתייצבות.

 

פורסים לקוביות של 2*2 ס"מ ומגלגלים בשבבי הקוקוס.

לשמור את הקופסא סגורה במקרר.

 

כ- 45 קלוריות לקוביה.